Kolumbie El Encanto je typická naturální káva. Sladká jako lžička jako od medu, se středním tělem a plná ovoce. Při prvním srknutí na jazyku ucítíte zralé jahody, maliny, rybíz a tropické plody. Postupně pak chuť přechází do sladších tónů rozinek a vanilky a na konci se můžete těšit na dlouhou nugátovou dochuť. Skvěle vynikne na páce, jako klasické espreso, ale i v moka konvičce. A protože je opravdu výrazná, nebojte se ji vyzkoušej i s mlékem, nebo na ledu.