HAFO KAFE

Léto ve znamení dokonalého Cold Brew

Až udeří horké dny, vaše chuť na kávu pravděpodobně nezmizí, jen se změní její forma. Zapomeňte na horké espresso narychlo zchlazené kostkami ledu. Skutečným králem letního osvěžení je Cold Brew – káva pomalu macerovaná ve studené vodě.

S cold brewerem si tuto delikatesu připravíte doma snadněji, než jste si mysleli. Výsledkem je nápoj, který je jemnější, méně kyselý a přirozeně sladší než klasická horká káva. Je to ta nejčistší forma kávového osvěžení.

Proč cold brewer

Křišťálově čistá chuť bez sedliny: Mnoho domácích pokusů o cold brew končí kalným nápojem plným jemného prachu. Tento cold brewer problém vyřešil ultra jemným síťovým filtrem. Ten propustí jen tu nejlahodnější kávovou esenci a všechnu sedlinu nekompromisně zadrží.

Jednoduchost nade vše: Žádné složité přístroje ani baristické kurzy. Stačí nasypat hrubě mletou kávu do filtru, zalít studenou vodou, uzavřít a vložit do lednice. Ráno na vás čeká perfektní koncentrát.

Vzduchotěsný design: Brewer je navržen tak, aby byl zcela vzduchotěsný. To znamená, že vaše káva zůstane v lednici déle čerstvá a nenatáhne pachy ostatních potravin.

Stylový a praktický: Díky elegantnímu průhlednému designu vidíte celý proces macerace. Objem 800 ml je tak akorát pro přípravu několika dávek osvěžení pro vás i vaše přátele.

Jak na přípravu? Je to hračka

Do filtru nasypte svou oblíbenou kávu (zvolte hrubé mletí).

Zalijte studenou filtrovanou vodou.

Zašroubujte vzduchotěsné víčko.

Vložte do lednice na 24 až 36 hodin (čím déle, tím silnější chuť).

Ráno vyjměte filtr se sedlinou a užijte si své cold brew – čisté, na ledu, nebo třeba s trochou mléka.

Tip: Cold brew z tohoto breweru je skvělý i jako základ pro kávové koktejly!