Charakteristika
Světlé pražení odhaluje méně známou tvář brazilské kávy. Vedle typické čokoládové sladkosti a oříškového základu se objevují jemné ovocné tóny a příjemná šťavnatost. Výsledkem je dokonale vyvážený šálek s vysokou sladkostí, čistým projevem a minimální hořkostí.
Chuťový profil
Tělo: střední až plné, krémové
Kyselost: jemná, sladce citrusová
Sladkost: vysoká, připomínající karamel a třtinový cukr
Dochuť: dlouhá, čokoládově oříšková
Chuťové tóny
☕ Mléčná čokoláda☕ Karamel☕ Lískové oříšky☕ Žluté ovoce (meruňka, broskev)☕ Třtinový cukr
Aroma
Sladké aroma čokolády, karamelu a pražených ořechů doplněné jemnými tóny zralého ovoce.
Brazil Mogiana – sladká elegance brazilských hor
Ochutnejte výběrovou arabiku z jedné z nejprestižnějších brazilských kávových oblastí. Brazil Mogiana ve světlém pražení nabízí dokonale vyvážený šálek plný sladkých tónů mléčné čokolády, karamelu a lískových oříšků, které doplňuje jemná ovocná svěžest připomínající meruňky a broskve. Díky své přirozené sladkosti, krémovému tělu a čisté dochuti je ideální volbou pro každodenní filtrovanou kávu i pro ty, kteří chtějí objevit jemnější a elegantnější stránku brazilských arabik.