HAFO KAFE

Léto je v plném proudu a neuplyne týden, aby nepadl teplotní rekord. V takové situaci není nic lepšího než si dopřát ledovou kávu, která příjemně ochladí a zároveň povzbudí. Přinášíme několik jednoduchých receptů na kávové osvěžení. Přípravu zvládne opravdu každý.

Ledové latte

Co budeme potřebovat

- cca 200 ml plnotučného mléka

- několik kostek ledu

- espresso

Postup: Do sklenice vhodíme kostky ledu a zalijeme mlékem. Pak přidáme připravené espresso a můžeme podávat.

Espresso s tonikem

Co budeme potřebovat

- espresso

- 150 ml toniku

- několik kostek ledu

Postup: Do sklenice nasypeme několik kostek ledu a zalijeme tonikem. Pak už jen stačí dolít kávu

a nápoj je hotov.

Frappé

Co budeme potřebovat

- espresso

- cca 150 ml mléko nebo voda

- mixér nebo šejkr

- kostky ledu

Postup: Do šejkru nebo mixéru hodíme pár kostek ledu a přilijeme vodu nebo mléko. Můžete

to i nakombinovat. Přidáme espresso, doporučujeme buď silnější nebo dvojité, a důkladně promícháme.

Ledová káva s baileys

Co budeme potřebovat

- 2 lžičky silné mleté kávy

- 2 lžičky cukru

- cca 50 ml mléka

- baileys (množství záleží na vaší chuti)

- voda

Postup: Do hrnku dáme mletou kávu a zalijeme horkou vodu, vznikne nám tzv. turek. Přidáme

cukr, mléko, zamícháme a necháme v lednici vychladit. Obsah přelijeme do vysoké sklenice

a přidáme baileys. Nápoj můžeme ozdobit šlehačkou, skořicí nebo strouhanou čokoládou.

Ledové espresso s bublinkami

Co budeme potřebovat

- dvojité espresso

- kostky ledu

Postup: Sklenici naplníme ledem a zalijeme espressem. Poté pomalu lijeme perlivou vodou.

Doporučujeme lít pomalu, aby se zachovala pěna.